バーテンダーの就職の面接をエースする方法

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識別と判断
カオス環境でのマルチタスク
リーダーシップスキルと過去の経験
一般的な就職の面接の質問

あなたが仕事を探しているバーテンダーなら、あなたが雇われる前に就職の面接に出席することを期待することができます。基本的に、面接担当者は、優れた人材スキルを持ち、仕事中に適切な決定を下せる人を探します。

就職の面接の前に準備をしておくと、潜在的な雇用主に会ったときに落ち着き、落ち着き、自信が持てます。また、競争上の優位性も得られます。面接でよく聞かれる質問への回答を用意して、面接の準備をします。

識別と判断

バーテンダーであることは識別力を必要とします。実際、あなたの判断は、大量に飲酒している顧客に対処するときに潜在的に命を救う可能性があります。その結果、潜在的な雇用主は、バーテンダーに誰かが飲みすぎているかどうかを評価できるかどうかを尋ねることがよくあります。

施設を出て飲んで車を運転する常連客や、酔っているので同じくらい危険なことをする常連客にとって、フックになることを望んでいるバーやレストランはありません。バーテンダーは、酔っている顧客へのサービスをいつ停止するか、また顧客が怒った場合のフォールアウトへの対処方法を知ることが重要です。

バーテンダーは、飲酒が多すぎて結果として失礼またはわいせつな振る舞いをした顧客などの対立にも対処する必要があります。これらの種類の面接の質問に対する正しい答えは必ずしも1つではありませんが、将来の雇用主は、これらの非常に一般的なシナリオの計画があるかどうかを知りたいと考えています。これらのタイプの状況に対処した経験を説明する準備をしてください。

カオス環境でのマルチタスク

バーテンダーとしての仕事は、騒々しい顧客のためだけでなく、混雑した騒々しい環境で複数の注文を処理することの純粋なストレスのために難しいかもしれません。したがって、雇用主は、あなたが経験した中で最もストレスの多い労働環境について説明してほしいと思うでしょう。どのように対処しましたか？

さらに、バーが非常に混んでいて忙しい場合、どのような順序で顧客に働きかけるかをどのように決定しますか？雇用主は、飲み物を提供する以上のことができるかどうかも知りたいでしょう。たとえば、食べ物を提供した経験はありますか？バーで食事を注文してもよろしいですか？

バーテンダーは良い思い出を持っている必要があるので、あなたのことについて尋ねられることを期待してください。あなたの記憶はどれくらい強いですか？これまでに長いアイテムリストを記憶する必要がありましたか？大量注文をどのように処理しますか？

バーテンダーであることはしばしばチームワークを必要とします。このため、面接担当者は、問題を解決するために同僚と一緒に作業しなければならなかった時間を説明してほしいと思うかもしれません。他の人と協力して問題を解決するにはどうしましたか？

リーダーシップスキルと過去の経験

ほとんどの州では、バーテンダーはアルコール意識のコースをパスしたことを示す証明書または許可証が必要です。これらの証明書は通常、最初の発行日から3年間有効です。資格情報を再確認して、カバーされていることを確認してください。

効果的なバーテンダーは、従業員の管理方法など、いくつかのスキルを持っています。バーテンダーとしての経験に加えて、面接担当者は、バーバックを使用したりトレーニングしたことがあるかどうかを知りたがります。または、トレーニングについてどう思いますか？

優れたバーテンダーは、優れた営業担当者である必要があり、特にそのバーが通常の許容範囲外である場合は、その夜に何を飲むべきかわからない顧客に飲み物の推奨を行う必要があることがよくあります。したがって、面接担当者は、営業担当者としてのスキルを説明するように依頼する場合があります。何を食べたり飲んだりするかわからない顧客をどのように扱いますか？

面接担当者は、バーでのこれまでの経験についても知りたいでしょう。たとえば、週末によく行くバーの種類は何ですか。あなたがバーに出かけるとき、あなたは友人の大小のグループで時間を過ごすのが好きですか？

ここにあなたが尋ねられるかもしれない質問のリストがあります：